- Mã khuyến mãi:
- Điều kiện:
18. Xốt Ướp Bulgogi Heo BEKSUL Chai 290g là loại sốt ướp thịt heo nướng hoặc xào cay (thường được gọi là Dwaeji Bulgogi hoặc Jeyuk Bokkeum) được chế biến sẵn. Sản phẩm của BEKSUL, thuộc tập đoàn CJ Foods, có công thức đặc biệt với hương vị cay nồng, đậm đà từ tương ớt Gochujang, kết hợp với vị ngọt của trái cây và tỏi, giúp thịt heo có màu đỏ đẹp mắt và hương vị thơm lừng đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc.
Hương vị Cay Ngọt Hài Hòa: Điểm khác biệt so với sốt ướp bò là sản phẩm này có thêm Gochujang (tương ớt Hàn Quốc), tạo ra vị cay nồng vừa phải, kích thích vị giác, rất hợp với thịt heo.
Làm Mềm Thịt: Tương tự như sốt ướp bò, sốt này cũng chứa chiết xuất từ trái cây (lê, táo) giúp làm mềm thớ thịt heo, giữ cho thịt không bị khô khi nướng hoặc xào.
Tiện lợi Chế biến: Sốt đã được pha chế sẵn, loại bỏ công đoạn chuẩn bị tương ớt Gochujang phức tạp, chỉ cần đổ sốt và ướp thịt.
Quy cách 290g: Chai nhỏ gọn, tiện dụng cho gia đình, dễ dàng bảo quản và sử dụng nhiều lần để chế biến các món thịt heo Hàn Quốc.
Nhà sản xuất/Thương hiệu: BEKSUL (Thương hiệu thuộc tập đoàn CJ Foods)
Xuất xứ: Việt Nam
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp (trước khi mở). Sau khi mở, bắt buộc phải đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Thời hạn sử dụng: (Thông tin cần bổ sung) kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì)
Thành phần: Tương ớt Gochujang (Ớt bột, Gạo nếp, Muối), Xì dầu, Đường, Nước, Tỏi, Chiết xuất trái cây (Lê, Táo), Dầu mè, Gừng, (Thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất).
Ướp Thịt: Dùng cho thịt heo (thường là ba chỉ, vai hoặc nạc dăm) thái lát mỏng. Trộn khoảng 100g sốt với 500gthịt. Ướp ít nhất 30 phút hoặc tốt nhất là 2 giờ trong tủ lạnh.
Nướng (Grill) hoặc Xào (Stir-fry):
Xào Cay: Xào thịt đã ướp cùng với hành tây, cải thảo hoặc các loại rau củ khác trên chảo nóng (Jeyuk Bokkeum).
Nướng: Nướng trên vỉ than hoặc bếp nướng cho đến khi thịt chín và có màu đỏ đẹp mắt.
Món Ăn Kèm: Thường ăn kèm với cơm trắng, Kimchi, và cuốn trong lá xà lách, rau thơm hoặc lá tía tô.
Gợi ý:
Thêm một chút hành tây thái lát hoặc hành lá thái nhỏ vào sốt ướp để tăng thêm hương vị tươi mới.
Món này thường được phục vụ với một chút dầu mè rưới lên trên sau khi nấu.