Thông tin voucher
- Mã khuyến mãi:
- Điều kiện:
Nui Xoắn Tortiglioni số 63 Santa Lucia Bịch 500g là một loại Pasta ống ngắn, có hình dạng xoắn ốc (như dây thừng) và các rãnh sâu chạy dọc bên ngoài. Đặc điểm hình học độc đáo này của Tortiglioni lý tưởng cho việc giữ lại và bám dính các loại sốt đậm đặc, nhiều nguyên liệu (chunky sauces), đảm bảo mỗi miếng ăn đều ngập tràn hương vị.
Hình dáng Tortiglioni: Nui có hình ống lớn, đường kính rộng và các rãnh xoắn bên ngoài. Các rãnh này đóng vai trò quan trọng trong việc giữ sốt, đặc biệt là các loại sốt có thịt băm, rau củ hoặc phô mai.
Chất lượng Semolina: Được làm từ 100% bột lúa mì cứng Semolina (Durum Wheat Semolina), đảm bảo sợi nui khi nấu chín đạt độ dai dẻo hoàn hảo (Al Dente) và giữ được hình dạng mà không bị bở.
Mã số 63: Mã số này định danh cụ thể hình dạng Tortiglioni trong danh mục sản phẩm của Santa Lucia.
Đa dạng Sốt: Phù hợp với các công thức sốt kem, sốt phô mai hoặc các món nướng (Pasta al Forno/Baked Pasta).
Nhà sản xuất/Thương hiệu: Santa Lucia
Xuất xứ:Ý (Italy)
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
Thời hạn sử dụng: (Thông tin cần bổ sung) kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì)
Thành phần: 100% Bột lúa mì cứng Semolina (Durum Wheat Semolina), Nước (thành phần chi tiết theo công bố của nhà sản xuất).
Luộc Nui:
Sử dụng lượng nước lớn (khoảng 1L nước cho mỗi 100g nui).
Cho 1 muỗng cà phê muối vào nước sôi trước khi cho nui vào.
Thời gian luộc: Tuân thủ thời gian ghi trên bao bì để đạt chuẩn Al Dente (thường 10-12 phút).
Hoàn thiện: Vớt nui ra, giữ lại một ít nước luộc mì để điều chỉnh độ sánh của sốt.
Món Ăn Lý tưởng:
Ragu/Bolognese: Sốt thịt hầm/thịt băm đậm đà.
Sốt Kem Béo: Sốt phô mai, sốt nấm Truffle hoặc Pesto kem.
Món Nướng Lò (Al Forno): Nui được trộn sốt, rắc phô mai Mozzarella/Parmesan và nướng cho đến khi phô mai tan chảy.
Gợi ý:
Hình dáng ống rỗng và các rãnh xoắn giúp nui Tortiglioni lý tưởng để giữ chặt các nguyên liệu thịt/rau củ thái hạt lựu.
Nui này rất ngon khi được chế biến cùng sốt Pesto, sốt béo, và các loại sốt có nguồn gốc từ cà chua (Tomato-based sauces).
